Kālija citrāts

1. Ķīmiskais nosaukums:Kālija citrāts

2. Molekulārā formula: K₃C₆H₅O₇·H₂O

3. Molekulmasa: 324.41

4. Cas: 6100-05-6

5. Raksturs:Tas ir balts kristāls vai pulveris, bez smaržas, degustējošs sāļš. Tas ir nedaudz delikatesējošs, viegli šķīstošs ūdenī vai glicerīnā, gandrīz nešķīst etanolā. Relatīvais blīvums ir 1,98. Tas izkusīs un sadalās, kad to karsēs līdz 230 grādiem.

6.Lietojums:Pārtikas pārstrādes nozarē to izmanto kā buferšķīdumu, helātu aģentu, stabilizatoru, antioksidantu, emulgatoru un aromatizētāju. To var izmantot piena produktos, želejā, ievārījumā, gaļā un konservētā mīklā. To var arī izmantot kā emulgatoru sierā un atsvaidzinošu apelsīnos utt. Farmaceitiskā stāvoklī to izmanto hipokalimijai, kālija samazināšanai un urīna sārmei.

7. Iesaiņošana:Tas ir pildīts ar polietilēna maisiņu kā starpliku un saliktu plastmasas austo maisiņu kā ārējo slāni. Katras somas tīrais svars ir 25 kg.

8. Uzglabāšana un transports:Tas jāuzglabā sausā un ventilējošā noliktavā. Esiet piesardzīgs, lai turētos prom no mitruma un karsts; Izklodzīts uzmanīgi, lai izvairītos no bojājumiem. Turklāt tas jāuzglabā atsevišķi no indīgām vielām.

Populāri tagi: Kālija citrāts, Ķīnas kālija citrātu ražotāji, piegādātāji, rūpnīca